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来源:网络收集作者:中国偏方网时间:14-11-25 点击:

 丰盛的早餐可提高免疫力

  对于抗衰老,高德曼博士还给出了很多建议。他开出了一份“长寿食谱”:每天尽量吃7种以上的蔬菜(蔬菜食品)和7种以上的大米、谷麦、豆腐等,2到4种水果(水果食品)。每周应吃3次鱼,此外,适度饮酒也很有好处。

  他举例说,日本冲绳百岁老人的比例非常高,研究表明,他们的长寿归功于一种低热量值的食谱,“这个食谱和我的‘长寿食谱’一模一样。”

  吃早餐对抗衰老有非常重要的作用。英国卡迪夫大学研究发现,一顿丰盛的早餐能支持免疫系统使用细胞能量(能量食品)。此外,那些经常不吃早餐的人多半会更紧张,从而减弱免疫防御能力和增加受感染的机会。

 高德曼博士指出,营养搭配均衡的早餐一定要有下列这些食品:1.新鲜水果或原味果汁;2.低脂牛奶或酸奶、全谷物;3.冷或热的麦片或全麦烤面包片。

  有些人吃面包时,喜欢把焦黄的有点发黑的面包皮剥掉,这样做是错误的,因为在烘烤面粉时,会产生一种物质积聚在面包皮上,不仅可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性的酶,能够抗癌,起到延缓衰老的作用。

  高德曼博士的其他“秘诀”

  除了提供“饮水方案”和“长寿食谱”,高德曼博士还有其他一些抗衰老的“秘诀”:

  服用阿司匹林。高德曼博士把阿司匹林称之为“抗衰老的辅助剂”,“每天服用低剂量阿司匹林可阻止血小板聚集,使患有心脏病或是怀疑患有心脏病的人的死亡危险降低40%。当然,在开始服用任何药品前——包括阿司匹林,都要先请医生核实。”

 打盹小睡等于小型度假。美国睡眠(睡眠食品)基金会研究表明,小睡40分钟可提高操作能力34%,警觉性可立即提高并能保持几小时。小睡对心理也有好处,一次小睡等于一次小型度假,对长寿非常有好处。

  每天快走30分钟。每天快走30分钟,每周5次,可减少脂肪和热量的摄取,3年内可减少体重7%,最终降低58%的2型糖尿病发病率,可大大延缓身体衰老的进程。

  扩大交际圈。澳大利亚研究表明,对1477位超过70岁的男性(男性食品)和女性(女性食品)进行超过10年的跟踪调查发现,有广泛交际圈可帮助抵御衰老。

 要想皮肤好 吃得别太饱

  担任美国最终寿命研究中心主席的药学博士尼克·德尔加研究员,主要的研究方向是“皱纹的形成和延缓”,他在此次论坛上,提出了一个预防皱纹的新见解——不要吃得过饱。他指出,一次进食吃到饱胀,会使身体内的大量血液聚集到胃部,造成皮肤供血不足,加速皮肤的衰老。少量多餐对皮肤才能起到保健(保健食品)作用。另外,天然食品加工过程越多,营养损失也越多,所以尼克提出,要想长葆青春,应该吃得越新鲜越好。

  尼克教给大家一个简单的判断皮肤衰老的方法:将手背皮肤捏紧再松开,若皮肤不能快速恢复平展,说明皮肤已处于老化状态。“其实皮肤好不好,与体内激素关系密切,可通过饮食或药物来调节,比如大豆和山药,含天然的类雌性激素物质,人体能够很好地吸收并调节体内激素水平。”

 抗衰老多喝小米粥

  在论坛上,中国专家也提出了一些很新鲜的观点。来自中国中医科学院的管胜文教授指出,通过对癌症(癌症食品)病人的研究表明,发现他们有三个共同特征,即体质呈酸性,严重缺乏维生素(维生素食品)C和严重缺乏微量元素(微量元素食品)硒。这一情况提醒人们,要在平时调整饮食,多吃碱性食物如蔬菜、水果、薯类、海藻等,补充维生素C及硒。据了解,鱼类、坚果和谷物等食物中富含硒,特别是小米,多喝小米粥对补硒非常有好处,此外,板栗中的硒含量也很高,应该经常食用。
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